Estos son los 'panes' que podemos ofrecerles en la actualidad

Pan de trigo de grano completo

El grano completo es la semilla de los cereales a la que no se le ha eliminado ninguna de las tres partes que la componen: SALVADO ENDOSPERMO GERMEN Beneficios: La salud del corazón: La fibra, los antioxidantes y fitonutrientes favorecen la disminución del colesterol y los triglicéridos y tiene efectos positivos sobre la hipertensión. la prevención de diabetes mellitus La
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Pan de centeno 100% con masa madre

Está probado científicamente que el pan con masa madre se digiere con más facilidad que el que está elaborado con levadura común porque en la fermentación producida por la masa madre, todas las bacterias son nutridas por almidones, lo que hace que se conviertan en maltosa y eso facilita enormemente la digestión.

Pan de masa madre natural.

Los panaderos han utilizado esa masa natural de fermentación lenta desde la época de los antiguos egipcios, aunque la llegada de la panadería industrial y el «fast bread» han provocado un descenso sin precedentes en la cuota de mercado de los hornos artesanos. Ahora, una nueva cultura del pan que aboga por los hornos artesanos vuelve a posicionar este producto
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Pan de torrijas

Pan enriquecido con huevos, aceite y azúcar, con el que podremos conseguir unas torrijas esponjosas y excepcionales