Home » Artesanos con más de cuatro generaciones de experiencia

Artesanos con más de cuatro generaciones de experiencia

Nietos de nietos de panaderos son los que en la actualidad gestionan el negocio…..

Somos la cuarta generación de familia de panaderos tanto por parte materna como paterna. Nuestro principal objetivo es recuperar el auténtico valor del pan y revalorizarlo. Queremos volver a la forma tradicional de hacer las cosas donde la selección de las mejores materias primas, los diferentes tipos de masas madres (masa madre de cultivo -natural-…)y largos procesos de fermentación constituyen los pilares básicos de nuestra panadería.